Prova på spännande naturviner där vinet är framställt på ett så hantverksmässigt och ekologiskt sätt som det bara är möjligt. Det som skiljer naturviner från ”vanliga” viner är att druvorna bör vara handplockade, jäsningen ska ske med vildjäst och inga tillsatser av socker eller vinsyra får tillsättas.
Detta gör att vinet blir mer naturligt och druvornas och odlingens karaktär verkligen blir framträdande i vinet
Boka in naturvinsprovning 2026 här
Filtrera på stad / plats
Gör eget vin
Lär dig göra ditt eget naturvin
Så går en naturvinsprovning till
En drycksprovning där man får prova på naturviner utförs i grupp, normalt ca 6 – 10 personer. En expert på området, vanligtvis en erfaren sommelier håller i provningen där han eller hon går igenom framställningsprocessen av naturvin. Inför provningen har man tagit fram 4 – 6 intressanta och annorlunda naturviner från olika regioner.
Då naturvinerna har mer ”karaktär” än vanliga och mer industriellt framställda viner kan man känna spännande smaktoner där odlingsplatsen och regionen sätter sina spår.
Provningarna hålls antingen året runt eller på sommarhalvåret. Själva provningen tar ungefär 1,5 – 2 timmar och då det är alkoholhaltiga drycker är åldersgränsen på 18 år.
